料理一覧

農家レシピ・小メロンの肉巻き

2015/8/26 かんたんレシピ, 料理

先日、静岡県に行った際に『小メロン』を買いました。小メロンというのは、静岡以外の方には縁がないようなのですが、メロンが甘くな...

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農家レシピ・しいたけのチーズ焼き

農家レシピ・しいたけのチーズ焼き

2015/8/14 かんたんレシピ, 料理

先日、もくもくファームに旅行に行った際、美味しそうな原木しいたけを購入しました。もくもくファームは三重県の農場＋宿泊施設なのですが、...

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100円で毛ガニ！栗ガニでお得にカニを楽しみましょう

100円で毛ガニ！栗ガニでお得にカニを楽しみましょう

2015/7/15 かんたんレシピ, 料理

ぼくはエビやカニが好物のひとつで、冬のカニ鍋だけではなく、1年通してずっと食べても飽きが来ないくらいです。でもカニ鍋をしようと思った...

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作ってみました、タモリさんの生姜焼き

作ってみました、タモリさんの生姜焼き

2015/5/27 かんたんレシピ, 料理

ことわざに、人のふんどしで相撲を取るという言葉があります。人が考えたもので物事を進めるということわざですね。また、虎の威を借...

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ダイエットにたまねぎ！イタリア料理屋のまかないサラダ

ダイエットにたまねぎ！イタリア料理屋のまかないサラダ

2015/5/25 料理

初夏にさしかかろうとしている今日このごろ、美味しいごはんに舌鼓を打ったり、冷たくて甘いスイーツをたくさん食べてしまったりしていませんか？ ...

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かんたんおしゃれなトマト・ファルシ&トマト豆知識

かんたんおしゃれなトマト・ファルシ&トマト豆知識

2015/5/17 かんたんレシピ, 料理

ちょっとしたおもてなしの時、かんたんでおしゃれに見える野菜料理が一品あるといいですよね。今回は、春と秋に旬を迎えるトマトを使って、か...

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農家レシピ　葉タマネギのお好み焼き

農家レシピ　葉タマネギのお好み焼き

2015/4/26 かんたんレシピ, 料理

春の風が心地よい季節になりましたね。また、今はお野菜がなんでも美味しい時期でもあります。特に玉ねぎは、春だけが辛味も少なく生...

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おとこめし　牛すじカレー

2015/4/21 料理

ふだん、女性的なメニューばかり作っておりますので、昨晩はやや趣向を変えて『おとこめし』に挑戦してみました。うまい・かんたん・おなかい...

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息子と料理　ぶりの照り焼き編

2015/4/7 料理

キッチンで料理をしていると、5歳の息子が自分用の小さな椅子を持ってきて、「ぼくも手伝ってあげる！」と言ってくれました。椅子がないと背...

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息子と料理　ハンバーグ編

2015/4/4 料理

ぼくがキッチンに立っている姿を見て、5歳である息子も、よく「お手伝いする～」と言ってくれています。ときどき息子とお菓子を一緒に作った...

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